Alergenos - Ponzano 5 Bar

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DECLARACION DE ALÉRGENOS
En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la Ley de Información Alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene para su consulta la información relativa a la presencia de alérgenos en nuestros productos, y que pueden suponer un riesgo para las personas que sufren alergias o intolerancias alimentarias. Diríjase a nuestro personal si desea más información al respecto.

La información sobre alérgenos se basa en los datos facilitados por nuestros proveedores. Debido a los procesos de elaboración no es posible excluir la presencia accidental de otros alérgenos distintos a los aquí detallados. Asimismo, debido a la naturaleza o modo de elaboración no es posible excluir la presencia de alérgenos de los productos distintos a los aquí listados.
Ponzano5Bar no se hace responsable de la información facilitada por sus proveedores y que se pone a disposición de nuestros clientes, no garantizando la presencia de otros alérgenos en origen o por contaminación cruzada durante las distintas fases o la exactitud o veracidad de dicha información.
Producto
Alérgenos
  • Gilda de anchoa y piparra

  • Banderilla de boquerón

  • Anchoa salmuera

  • Salmón ahumado

  • Montadito de bacalao ahumado

  • Huevos "Mimosa"

  • Piruleta de langostinos

  • Guardia civil

  • Ensaladilla "Ponzano5"

  • Pincho de chistorra de Aragón

  • Taco picante

  • Albóndigas al curry
LácteosHuevosSulfitos
  • Panceta de bellota gratinada
Cereales con gluten
  • Sobrasada ibérica y camambert
Cereales con glutenLacteos
  • Puerro confitado en vinagreta
SulfitosHuevosMostazaFrutos con cáscara
  • Puntas de Esparragos
Sulfitos
  • Alcachofa flor confitada
Lacteos
  • Morcón Castro y González
Cereales
  • Lomito de bellota
Cereales con gluten
  • Morcilla de Jabugo
LácteosSojaCereales con gluten
  • Foie micuit de pato
Cereales con glutenSulfitos
  • Cecina de León con almendras
Cereales con glutenFrutos con cáscara
  • Mojama de atún
PescadoFrutos de cáscara
  • Queso añejo "Los Cameros"
Lacteos
  • Queso Montañolo
Lácteos


C/Ponzano nº 5 Zaragoza
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